Paisatges agraris de Catalunya..

QUE SÓN?

* Els paisatges agraris de Catalunya són diversos i han estat condicionats per factors físics ( relleu, clima i proximitat de l'aigua) i factors històrics.
*A l'època medieval, aquestes propietats es van organitzar al voltant del mas o masia, un dels primers elements dels paisatges agrari català. La masia ha estat i és sovint centre d'explotació i habitatge dels propietaris o dels que tenen un contracte d'arrendament o de parceria.

• Masia

* Des del segle XVIII, els cultius de les masies s'han anat especialitzant en el producte que més s'ha adaptat a les condicions de cada lloc i a la demanada del mercat dels nuclis urbans.


PAISATGES AGRARIS DE LA CATALUNYA HUMIDA

* Correspon amb les zones que reben més de 600 mm de pluja anual.
* Comprèn el Pirineu, el Prepirineu, i les zones d'alta i mitjana muntanya.
*Les espècies cultivades, gràcies a l'abundor de la pluja, poden prescindir del regatge artificial.
*Dins d'aquesta zona humida també hi ha el típic paisatge del camp tancat o bocage.

ELS PRINCIPALS PAISATGES AGRARIS DE LA CATALUNYA HUMIDA:

• Arfa ( Alt Urgell)

* Prat de dalla. Conreu d'herba en zones humides . L'herba és dallada dos o tres cops a l'any i quan s'asseca s'emmagatzema a les bordes ( petita edificació situada en un prat de dalla per guardar l'herba segada quan s'ha assecat).
*L'herba es destina per bestiar.

• ( Garrotxa)

* Camp de farratges. Pel que fa aquest tipus de camp, hi destaca el conreu de blat de moro, que ocupa actualment 36 385 ha.
* Se sembra a la primavera i es cull a l'estiu.
* Poc resistent al fred.

• ( Pallars Sobirà)

* Prat natural. A les zones més altes de Catalunya, hi trobem l'explotació del prat natural lligat a l'explotació ramadera.

PAISATGES AGRARIS DE LA CATALUNYA SECA:
*El riu Llobregat i el seu afluent, el Cardener, estableixen la frontera entre la Catalunya humida i la Catalunya seca.
* Rep menys de 600 mm de pluja anuals.
* S'hi troben els conreus tradicionals mediterranis.

ELS PRINCIPALS PAISATGES AGRARIS DE LA CATALUNYA SECA:

• Alt Penedès

* Vinya. Es troba arreu de la Catalunya seca encara que la vinya predomina els paisatges d'algunes comarques com Penedès o el Priorat.
* Per això hi ha onze denominacions d'origen catalanes relatives al vi.
* Resisteix a la sequedat de l'estiu.
*Cal esporgarla a l'hivern.
*La verema té lloc al setembre.

• ( Alt Empordà)

* Camp de cereals. A Catalunya ocupa el 42% de la superfície cultivada.
* L'ordi i el blat són els més abundants.
* Sol conformar camps oberts i monòtons.
*La sembra es fa a la tardor o a l'hivern, un cop s'ha llaurat el terreny.
* Predomina a les comarques com : Noguera, segarra, l'Urgell i el Segrià.

• Garrigues

* Camp d'olivers. Ocupa a Catalunya un 13% de la superfície cultivada i es presenta a les comarques del sud de CAtalunya.
* Cal podar l'olivera un cop a l'any.
* La collita es fa a final de la tardor o a començament d'hivern.
* Cal llaurar el camp tres cops a l'any.

ALTRES PAISATGES AGRARIS:

* Arbres fruiters. Ocupen un 15% de la superfície cultivada. Es distingeixen dos tipus: els de fuita seca (ametllers, etc.) els de fruita dolça ( pomers, presseguers, etc.)

* Conreus nous. S'han incorporat al paisatge català el conreu de girasol, i el de les flors i plantes ornamentals. Estan desenvolupant un paisatge blanc, al Maresme on està més concentrat, caracteritzat per l'extensió dels hivernacles. Cal molta mà d'obra.

* Hortes de regadiu. A Catalunya ocupa un espai limitat a la vora dels rius o als indrets amb abundor d'aigües freàtiques ( subterrànies). Els més amplis es troben al delta de l'Ebre, on es cultiva l'arròs, i al delta de Llobregat. Es cultiva per exemple: carxofa, enciams, escaroles, tomàquets, etc. Precisa atencions gairebé diàries.

COMARQUES ON PREDOMINEN ELS PAISATGES AGRARIS:

Alt Urgell- Vinya
Bages- Cultius mediterranis, cereals, vinya i olivera
Segarra- Cereals
Priorat- Vinya